Individuele BASIC Workshop :

Woensdag 14 december 2011 om 19.30u (min 8 en max 15 deelnemers)

Inschrijven kan door 15 Euro pp te betalen in de winkel
U krijgt dan een waardebon en mag dan deelnemen aan de workshop


! Kadotip voor de feestdagen - Schenk eens iemand een leuke en lekkere workshop !

Individuele LUXE Workshop :

Vrijdag 10 februari 2012 om 19.30u (min 8 en max 15 deelnemers)

Inschrijven kan door 25 Euro pp te betalen in de winkel
U krijgt dan een waardebon en kan die dan afgeven aan de desbetreffende persoon

KIDS

Theoretische uitleg chocolade

Vervaardigen van :
Caraque en rondellen
Vormpraline praliné + versiering
Geënrobeerde praline met botercrème (truffel en ben hur )
Vormpje inkleuren
Inpakken van de pralines
Degustatie + frisdrank

130 euro voor 10 kinderen met min. 1 begeleider
+ 10 euro per persoon extra met een max. van 15

Duur van de demo +/- 2 uur

BASIC
Theoretische uitleg chocolade

Tempereren van de chocolade

Vervaardigen van :
Caraque en rondellen
Vormpraline praliné + versiering
Geënrobeerde praline met botercrème (truffel, ben hur en canelle)
Vormpje inkleuren

Inpakken van de pralines

Degustatie met koffie

140 euro voor 10 personen
+ 13 euro per persoon extra met een max. van 15 personen

Duur van de demo +/- 2 uur

LUXE
Ontvangst met glaasje Cava en DVD voorstelling

Theoretische uitleg chocolade

Temperen van de chocolade

Vervaardigen van :
Caraque en rondellen
Vormpraline praliné + versiering
Geënrobeerde praline met botercrème (truffel, ben hur en canelle)
Cups vullen
Vormpje inkleuren

Inpakken van pralines

Degustatie met koffie en Maury

225 euro voor 10 personen
+ 20 euro per persoon extra met een max. van 15 personen

Duur van de demo +/- 3 uur